La Grande Bellezza Blanc de Blancs Nature | Unidade
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Espumante La Grande Bellezza Blanc de Blancs Nature
• Composição: Corte de clones e parcelas diversas de Chardonnay
• Safra: 2021
• Estágio: 30 meses em contato com as leveduras
• Teor alcoólico: 12,5% vol.
APARÊNCIA: Coloração amarelo-dourado brilhante, com borbulhas finas e persistentes, que formam um colar na superfície do vinho.
AROMA: Intenso e elegante, remetendo a frutas frescas cítricas e frutas em calda, como abacaxi, combinadas com notas de confeitaria, como aromas de pão tostado, torrefação e amanteigado.
PALADAR: Intenso, espuma cremosa, acidez refrescante, sabor persistente de fruta madura e boa estrutura.
Gastronomia: Muito versátil, pode ser servido antes das refeições ou acompanhando entradas e saladas. Tem estrutura também para suportar pratos mais pesados. Porém, encontra sua combinação perfeita com frutos do mar e peixes mais gordurosos.
Foram produzidas apenas 400 garrafas, todas numeradas.
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