Ossessione | Unidade
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Ossessione
Corte Tinto
• Composição: Cabernet Franc e Merlot
• Safra: 2020
• Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês de primeiro uso
• Teor Alcoólico: 13,5% vol.
APARÊNCIA: Cor intensa e tonalidade vermelho-violeta.
AROMA: Intenso e delicado, com notas balsâmicas, baunilha, tabaco, ameixa seca, tomates secos e uvas passas.
PALADAR: Intenso, taninos potentes, excelente estrutura e grande potencial de guarda.
Gastronomia: A sofisticação que somente apreciadores exigentes buscam pode ser encontrada neste vinho. Na harmonização, une-se perfeitamente a pratos que tenham aromas e sabores vegetais, como legumes grelhados e cogumelos, iguarias marcantes e com mais gordura como risotos de queijo, carnes vermelhas grelhadas, parrillas e cordeiros.
Foram produzidas apenas 3.031 garrafas, todas numeradas.
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